... heute nur ein schnelles Mittagessen zubereitet.
Ich nenne es mal Thunfisch-Baquette
Dafür habe ich Aufbackbrötchen,
2 Dosen Thunfisch in Wasser,
2 Becher Schmand
eingekauft.
Brötchen halbieren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Thunfisch abtropfen lassen und dann mit Schmand verrühren.
Abschmecken
z.B. Paprika, Knoblauch, Salz + Pfeffer
etwas frischen Schnittlauch habe ich auch noch zugefügt.
superfrisch aus dem Garten |
Masse auf die Brötchenhälften verteilen und ca 15 Min. bei 180 Grad Umluft backen lassen.
Fertig!!
Und es hat allen geschmeckt - Treffer ....
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