Freudentanz Workshop mit Imke Johannsen - und ich bin dabei!!!!

Jipiiiieeee.....

Vor einiger Zeit bin ich wieder so durch die Blogs meines Vertrauens geschlendert - und da habe ich ich früh am Morgen eine Ankündigung  des Workshops mit Imke Johannsen bei Freudentanz von Angelina entdeckt.

Und was soll ich sagen schreiben - irgendwie fremdgesteuert ( kurz mal googln wo das stattfindet - nicht das Freudentanz in bayern liegt!!!! ) und zack habe ich zugeschlagen und mich angemeldet.

Knapp 2 Stunden muß ich fahren - wenn kein Stau dazwischenkommt. Ist schon okay - dachte ich.

Aber nach der ersten Euphorie kamen dann die Zweifel - oh je oh je...

Wenn da Schluß ist ist es ja schon dunkel - schlaues Mädchen!!!

Und im Dunkeln fahren geht gar nicht....

Jetzt hat die schlaue Frau ( nämlich ich - hihi ) ihren Mann eingespannt und wir werden nach dem Event bei Freudentanz weiter nach Venlo in Holland fahren. In unserem Lieblingshotel Maashof übernachten... und ihr ahnt sicher schon was????

Bei Trends & Trade gaaanz viel Kreidefarbe einkaufen.....

old touch paint

hier braucht es einen Navi!!!!

Ich freu mich ... und geh jetzt mal Koffer packen!!!

Schönes Wochenende

Eure Rosa         

PS: Danke Lia fürs Lädchen hüten .....

Leckerer Saft aus Quitten - Fundstück der Woche

In meinem Garten stehen seit knapp 3 Jahren 2 Quittenbäume. Ich liebe den Duft von reifen Quitten und die Blüte und die Früchte am Baum sind auch wunderschön anzusehen,

Dieses Jahr gab es leider keine Birnen-Quitte - riesige Früchte werden das....

Aber am Apfelquittenbaum war einiges dran.

meine Fundstücke der Woche....

Für meine Bedürfnisse ausreichend. Es ist mir lieber ich schaffe es die anfallenden Mengen noch einigermaßen mit Spaß und streßfrei zu verarbeiten - als evtl. einen teil der Ernte zu verlieren sprich vergammeln zu lassen...

last minute - es waren schon einige Quitten runtergefallen und dort werden sie leider angefressen... also noch schnell die guten Früchte retten. 

Na ja -  zur Not fressen ja die Tiere diese Erntereste noch und somit ist es doch wieder total ökologisch in meinem Garten.

Das Rezept für den Quittensaft habe ich hier
bei brigitte.de gefunden.

die ausgekochten Quittenstücke zum abtropfen in ein Mulltuch geben...

schmeckt lecker - die angegebene Menge Zucker war mir zu viel

Die Mullwindel mußte ich mir von meiner Tochter Lia ausborgen - der hatte ich alle meine gegeben ..-

...zum abtropfen und ausdrücken des Saftes eine Mullwindel an einen Stuhl oder wie hier einen Hocker binden. Braucht ein wenig Geduld und dnn Kraft beim ausdrücken.

Ergebnis aus 3 kg Frucht

daraus werde ich noch Gelee und Likör machen.

Viel Spaß beim nachmachen - es lohnt sich !!!

Eure Rosa

PS: weitere Fundstücke verschiedenster Art könnt ihr bei Miriam bestaunen.

Likör aus Holunderbeeren selbstgemacht.... Klappe die 2.

Guten Morgen zusammen!

Wie versprochen hier der kurze Bericht über unsere Likörprobe....